Randonnée et balade, Histoire - Civilisation
Albas 11360
Le 14/06/2024
3 km / Moyen / + 6 ans RDV parking du départ de la randonnée du Géologue, sur la RD104 Des plumes, des écailles ou les deux ? Et si les dinosaures étaient toujours parmi nous ? Lors de la journée européenne de l’archéologie, venez-vous balader pour observer la faune à proximité d’un lieu de découverte paléontologique emblématique ! Réservation obligatoire. 25 pers. max. Matériel fourni.
Repas - Dégustation
Caunettes-en-Val 11220
Le 16/06/2024
Micias SAILLARD, paysan herboriste à Caunettes en Val depuis 2008, cultive, cueille, distille et transforme lui-même l’ensemble d’une gamme de plantes aromatiques et médicinales, choisies pour leurs vertus. Elles permettent de créer, huiles essentielles, hydrolats, sirops, sels aromatiques et divers cosmétiques naturels. Tout au long de la journée les fermiers audois sont heureux de faire découvrir leur métiers, les élevages, les produits. Dégustation et découverte des saveurs originales et vraies des produits de la ferme. Fromages de chèvre, viande d'agneau, viande de bufflonne, magrets, foies gras, miels, confitures, oeufs, crèmes glacées, sorbets, spiruline, safran, vin, cartagène, huile d'olive et olives de bouche...
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
Montlaur 11220
Le 16/06/2024
LE CELLIER DES TROUBADOURS - Anaïs Bertrand, Serge Fenasse, Ludovic Merlos, Émilie Merlos - Montlaur Le Cellier des Troubadours est né en 2003 d’une histoire d’amitié entre 4 vignerons, qui ont décidé de s’unir pour élaborer leurs vins. Aujourd’hui, presque 21 ans plus tard, les générations se sont succédé mais la passion du vin reste la même. À l’occasion de cette journée, on vous ouvre les portes de notre chai de vinification, un ancien chai du début du XXe siècle, dans lequel vous pourrez découvrir l’art de la vinification. Entre traditions et modernité, on vous invite à partager avec nous un moment convivial autour de la dégustation de toutes nos cuvées de vins blancs, rosé ou rouges, et de notre cartagène. Au programme de la journée, visite de cave commentée par un vigneron ou une vigneronne, dégustation de tous nos vins et cartagène, et à 15 h visite commentée de nos vignes (durée environ 1 h - nombre de places limitées). Cette année, notre cave se transforme aussi en galerie d’art, avec une exposition de photos et de peintures ! Les fermiers audois sont heureux de faire découvrir leur métiers, les élevages, les produits. Dégustation et découverte des saveurs originales[...]
Musique, Festival généraliste, Concert
Caunes-Minervois 11160
Le 29/08/2024
Du 26 au 31 août, découvrez le Festival de musique de Caunes, organisé par l'association Les Arts Libèrent. Un festival extraordinairement intimiste avec une myriade d'étoiles de la musique ! JOURNÉE DÉCOUVERTE 11h00 : Place de la Mairie - Concert avec les musiciens du Festival 17h00 : Conférence et rencontre avec les pianistes Philippe Bianconi, Clément Lefebvre et le compositeur Laurent Lefrançois 18h30 : Parvis de l’Abbaye de Caunes / Concert & Apéritif offert par la Mairie de Caunes
Balades, Nature - Environnement
Fabrezan 11200
Le 21/09/2024
3 km / Facile RDV parking de l’accueil du camping Le Pinada à Villerouge-la-Crémade Partons en balade à la découverte des reptiles de la pinède de Boutenac et découvrons les faces cachées du soleil, son fonctionnement, ses effets sur notre environnement en l’observant en toute sécurité ! Mélanie et Stéphanie du camping Le Pinada offriront une collation. Elles proposent aussi de coupler cette journée avec un week-end au camping à tarif préférentiel pour les personnes inscrites à la balade. Écodiv Jean MURATET Réservation obligatoire. 20 pers. max.
Vie locale, Vin - Oenologie
Lézignan-Corbières 11200
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Embarquez dans l’expérience « Escapades Vignobles & Terroir» du CDD. Laissez-vous guider par un sommelier au travers d’une demi-journée de visite à la découverte des caves, domaines et terroirs des Corbières & du Minervois. Une immersion ludique et conviviale au cœur des savoir-faire viticoles de notre territoire. Une prise en charge complète véhiculée par un 4x4, afin d’accéder à des panoramas dont vous vous souviendrez ! Curieux et gourmet, ces visites sont faites pour vous ! Réservation obligatoire au 04 68 27 11 55 avant le 11/10/2021 Départ 9 H depuis le CDD à Lézignan-Corbières
Musique classique, Musique, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Fontiers-Cabardès 11310
Le 18/09/2021
Toute la journée : Musique baroque dans l’église ouverte à tous. Moment de découverte d’un patrimoine ecclésiastique datant du 16ème siècle. L'église Saint-Clément est inscrite aux monuments historiques depuis le 14 avril 1948. Elle possède une nef à quatre travées charpentée sur arcs diaphragmes et quatre chapelles du XVIe siècle, un chevet à cinq pans, des chapiteaux corinthiens, six chapelles latérales, une chapelle au nord du chœur 1535/1537, un clocher de 17 cloches fondues en 1974 par le fondeur Dominique Bolife, et des piliers du chevet antérieurs au XVIe siècle. Un enregistrement soigneusement sélectionné de musiques baroques vous accompagnera dans votre découverte et vos méditations. Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi le jeu de piste "Sur les Pas de Riquet et le Nôtre" (toute la journée) et la vie des Fontiérols il y a 150 ans (à 15h30). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Leuc 11250
Le 17/10/2021
Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année : balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes : dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes : sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre 2021.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Pennautier 11610
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.
Sports et loisirs
Espéraza - 11
Du 29/02/2020 à 09:30 au 29/02/2020 à 19:00
L'équipe du Dojo d'Espéraza vous invite à découvrir les activités. Des séances découverte gratuites sont proposées : 9h30 Méditation guidée,10h Qi Quong 10h30 Kundalini Yoga, 11h30 Taï Chi Quan 12h Prokjection d'une conférence gesticulée 13h Taï Ji Fan [...]